Hlavní navigace

Plzeňský pivovar slaví

13. 3. 2009

Sdílet

První pivo v Plzeňském pivovaru sládci uvařili v roce 1842, ochrannou známku Pilsner Bier si však pivovar nechal zaregistrovat až o sedmnáct let později, v roce 1859, kdy vstoupil v platnost císařský patent o ochranných známkách. Právě letos je tomu sto padesát let. Po čtyřiceti letech ji nahradilo označení Pilsner Urquell a Plzeňský Prazdroj.

První pivo v Plzeňském pivovaru sládci uvařili v roce 1842, ochrannou známku Pilsner Bier si však pivovar nechal zaregistrovat až o sedmnáct let později, v roce 1859, kdy vstoupil v platnost císařský patent o ochranných známkách. Právě letos je tomu sto padesát let.

Po čtyřiceti letech ji nahradilo označení Pilsner Urquell a Plzeňský Prazdroj.

V současnosti se sedmdesát procent všech piv na světě označuje jako pils / pilsner. Plzeňský pivovar tak dal jméno nejrozšířenějšímu pivnímu druhu. Třebaže se od začátku fungování pivovaru mnohé změnilo, chuť by měla zůstat stejná, svědčí o tom chemické výsledky piva uvařeného v roce 1897.

Pilsner Urquell byl letos vyhlášen nejlepším světlým pivem v největší pivní soutěži světa RateBeer Best 2009.

Pokud do Plzně zavítáte, můžete se zúčastnit zajímavé exkurze pivovarem s odborným výkladem. V roce 2008 pivovar otevřel novou prohlídkovou trasu, na které uvidíte unikátní smyslovou expozici surovin a rekonstruovanou historickou varnu.

Byl pro vás článek přínosný?

Autor článku

Své profesní působení v médiích zahájila v týdeníku Reflex. Pracovala v kreativním týmu TV NOVA a vedla sekci Sport a relax serveru Vitalia.cz vydavatelství Internet Info. Podílela se také na jeho dalším projektu, serveru 120na80.cz.

Upozorníme vás na články, které by vám neměly uniknout (maximálně 2x týdně).