Hlavní navigace

Akce 100 vzorků na koňské maso končí, vyšetřování pokračuje

21. 3. 2013

Sdílet

 Autor: SZPI
Veterináři zkontrolovali více než stovku výrobků v kauze nedeklarované koniny. Pozitivních zjištění bylo šest, prověřování bude pokračovat jak u výrobků, tak dovážených surovin.

Přestože dnešním dnem Státní veterinární správa (SVS) splnila úkol od Komise vyšetřit minimálně sto výrobků na průkaz přítomnosti koňské DNA, popřípadě koňského masa, a akci končí, ve vyšetřování pokračuje.

K dnešnímu dni odebrali inspektoři SVS 117 vzorků různých výrobků, z toho 104 na přítomnost koňské DNA a 8 vzorků na přítomnost reziduí zakázaného léku fenylbutazon. Z tohoto množství byla koňská DNA prokázána v jednom případě ve výrobku Lasagne Bolognese z Lucemburska. Celkem tedy šlo o 6 pozitivních zjištění falšování.

„Na základě interního vyšetřování a zjištění firmy Tesco, kdy byla prokázána přítomnost koňské DNA v salámu od českého výrobce, se ukazuje, že prověřování jak výrobků, i dovezených surovin má smysl,“ komentuje zjištění Josef Duben, mluvčí SVS. „Ukazuje se, že použité suroviny (vepřové maso, hovězí maso, sádlo) nebyly českého původu.“

Státní veterinární správa bude tedy i nadále prověřovat všechny možnosti a cesty, kde by se mohlo objevit ohrožení zdravotní nezávadnosti výrobků a surovin, ale i tam, kde by mohlo docházet k falšování.

Aktuálně veterináři prověřují podezřelé zásilky v nové kauze skopového separátu. Více: Nález zakázaného separátu z ovcí vyhnal veterináře na kontroly

Použité zdroje: TZ SVS

Byl pro vás článek přínosný?

Autor článku

Redaktorka, editorka, dlouholetá šéfredaktorka serveru Vitalia.cz (do června 2022)

Upozorníme vás na články, které by vám neměly uniknout (maximálně 2x týdně).